زيتون - معمول بجوز الهند
受取を利用可能か読み込めませんでした
شحن سريع مجاني عند الطلبات بقيمة 95 دولارًا أو أكثر
تشحن من تكساس وتركيا
説明
説明
معمول بالجوز
المعمول بالجوز هو نوع شائع من الكعك التقليدي في الشرق الأوسط، والذي عادة ما يكون محشوًا بمزيج من الجوز المفروم ناعماً، والسكر، والتوابل. يتم إعداد عجينة الكعك من مزيج من السميد، والدقيق، والزبدة، وقد تشمل أيضًا مكونات مثل ماء الورد، وماء زهر البرتقال، والخميرة. عادة ما يتم تحضير حشوة الجوز عن طريق خلط الجوز المفروم مع السكر، والقرفة، وتوابل أخرى مثل جوزة الطيب، والقرنفل.
ثم يتم حشو العجينة بخليط الجوز، وتشكيلها إلى كرات صغيرة أو هلاليات باستخدام قالب خاص أو باليد، وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون. بعد أن تبرد، غالبًا ما يتم رش الكعك بالسكر البودرة قبل التقديم. المعمول بالجوز هو حلوى لذيذة وشعبية تُستمتع بها في جميع أنحاء الشرق الأوسط وما وراءه.
مكونات:
سميد، دقيق، زبدة، جوز، سكر، ماء الورد، خميرة، ماء زهر البرتقال.